يعاني الكثيرون الخمول بعد الأفطار لعدم قدرتهم على أستكمال اليوم و تأدية صلاة التراويح لهذا سنكتب لكم حول وجبة الأفطار المثاليه و ترتيب تناول عناصرها الغذائية ليستمتع الصائم بافطار مثالي بعيداً عن الخمول فماهي الوجبة المثالية في أفطار رمضان ؟
من الطبيعي أن نعلم أن الوجبة الرمضانية المثالية يجب أن تحتوى على جميع العناصر الغذائية ويمكن أن نقول ان طبق السلطة وحدة يحتوى على نصف العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك في يوم رمضان بالاضافة إلى انه لا يسبب التخمه أو اضطرابات معدية،لكن البعض يهمل ذلك الطبق لكن الصحة تقتضي ألا يهمله لانه يساعد على الشبع بطريقة صحية و مفيدة و يبعدك عن التخمه والخمول .
الترتيب المثالي لتناول الطعام ؟
قد يبدأ البعض بتناول السلطة و يبدأ البعض الأخر بالعصير و أحيانا يبدأ بعض الأشخاص بالبروتينات لكن الترتيب المثالي كالأتي :
1-ابدأ بتناول3 تمرات و هذا من سنة النبي محمد صلى الله عليه و سلم و قد ثبتت الفائدة العلمية لهذه الطريقة و خاصة للأشخاص الذين يعانون من الإصابة بالصداع والدوخة و التعب الناتجة عن نقص معدلات السكر لديهم خلال فترة الصوم.
2- ابدأ بتناول كمية من الماء أو العصير أو اللبن و ذلك قبل البدء بتناول الطعام ،لتجنب نقص السوائل و امداد الجسم بالسوائل الضرورية وعن البدائل التي يمكنك تناولها فيمكنك تناول عصير البطيخ لفائدته الكبيرة أو عصير الليمون ، أو الموز التي أشارت الابحاث انه يمد بالطاقه المثالية رغم انخفاض سعراته الحرارة مقارنه بمشروبات الطاقة ، إلى غير ذلك من الفاكهة التي يمكنك تناولها .
3- الا تتمادى في تناول المقبلات و بالاخص السمبوسة و الكبيبة حيث تحتوي كل منهما على سعرات حرارة عاليه.
4- ألا تهمل طبق الشوربة نظراً لأهميته في تحضير المعدة لاسـتقبـال الطعام، كما أنه يعمل على تعويض الجسم بجزء من السوائل المفقودة خلال النهار .
5- بعد كل ذلك أبدء في تناول السلطة .
6- يجب عليك أن تجعل الطبق الرئيسي هو اخر ما تتناوله بعد أن اعددت جسمك و معدتك لتلقي الطعام والاهم ان يكون بكمية معتدلة و أحرص على ان تكون محتوياته نوع من النشويات مثل “الأرز، المعكرونة، البرغل” ونوع من اللحوم، مع الخضار المطبوخ .
وأخيرا كيف تحمي نفسك من التخمة و الخمول بعد الإفطار ؟
اضافة إلى اتباع الخطوات السابقة عليك أن تعلم ان نسبة المأكولات التي تناولتها قد تؤثر باصابتك بالتخمه و الخمول حيث أن الرجل يحتاج ما يقرب من 1800 سعر حراري بيبنما تحتاج المرأة الى 1500 سعر.لكن كيف يمكنك التأكد من السعرات الحرارة من خلال طعامك ؟ أذن إليك هذه النسب على سبيل المثال
طبق الخضروات يحتوي تقريباً على160 وحدة حرارية.
طبق شوربة الخضار بدون مرقة دجاج 100 وحدة حرارية.
نصف رغيف عيش 150 وحدة حرارية.
كوب عصير اي كان نوعه مع نسبة معتدله من السكر من ملعقه ألى ملعقة ونصف 200 وحدة حرارية.
طبق الأرز المكون من 6 ملاعق 150 سعر حراري
و من هنا يجب عليك أن لا تجعل طعامك يتعدي في سعراته الحرارية الوحدات الحرارة التي يحتاجها جسمك ولا تستهلك جميع السعرات في وجبة الأفطار و تذكر ان هناك وجبة أخرى وهي السحور .