طالبت مبادرة “كاااافي” بايقاف استيراد البضائع الفاسدة و المزورة التي تصل المستهلك و التي قد يؤدي استهلاكها إلى حدوث آثارصحية خطيرة.كالأمراض المزمنة والقاتلة, مثل السرطانات, والفشل الكلوي, و أمراض الدم وغيرها.وما دام المواطن عرضة لهذه المخاطر تطالب المبادرة الدولة بإنشاء هيئة مستقلة لسلامة الأغذية تتوفر على معدات و أجهزة حديثة, وطواقم متخصصة.تدعمها ترسانة قانونية تحدد المهام,و توضح العقوبات و الغرامات المترتبة على المخالفين.بتنسيق فعلي بين هذه الهيئة و السلطات المعنية بالمعابر – البرية,والبحرية, والجوية –لضبط البضائع و فحصها قبل التصريح لها بدخول موريتانيا.
